AOP Alsace – Gewurztraminer Zinnkoepfle Grand Cru – Cave de Pfaffenheim

Le nez très subtil d’épices et d’écorces d’orange dévoile toute la richesse …

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Description

Belle couleur. Jaune or étincelant. Brillant et limpide. Le nez très subtil d’épices et d’écorces d’orange dévoile toute la richesse après une légère aération: des arômes de miel, de cacao et d’agrumes mûrs lui confèrent une belle complexité. Des notes minérales en fond lui apportent fraîcheur et vivacité. L’attaque en bouche est soyeuse. Très riche, d’une belle amplitude, il développe toute sa puissance en restant équilibré. Il s’exprime tout en rondeur au palais, sur des arômes de pâte de fruits, de chocolat ou encore d’agrumes confits avec quelque notes de cannelle et de poivre rose.

Consommation optimale jusqu’à 8 ans.

Accords : apéritif, fromages au goût prononcé

Ref. 600135 – 75 cl

Informations complémentaires

Contenance

75cl

PH vins

Tranquille

Régions

Alsace

Maison de vins

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